最近气温骤降,不少佛山人都在寒风中瑟瑟发抖。这时候,一碗热腾腾的煲仔饭总能在秋冬勾起你的食欲。高温密封的砂锅中,各式各样的配料焗出留存已久的滋味。凝结的油花化为肉汁,油香融入米饭中,再加上锅底酥脆的锅巴,这是佛山人专属的暖心美味!